高橋みどり

ku:nelで伝言レシピの連載をしているひとで、そのレシピを毎号楽しみにしている。先日たまには書泉の5階以外も行ってみるか!と思って漁ってたところ、新刊のこの本を見つけたので買ってみた。内容は5人の仕事仲間料理人のレシピをアバウトに紹介する本。アバウトゆえにレシピの手順はもちろん番号などふっていないし、2)を3)をあえるとか、4)にAの調味料を入れる的な説明はなく、全部ひらの日本語で書いてある。ところで、このひとの職業ってなんなんだ?はまぞうで著書一覧を見てさらに謎になったぞ。ただの気のいいおばちゃん?こういう人に憧れる。

おいしいヒミツ

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